Details, Fiction and ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Details, Fiction and ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่สรรพคุณ

ใครชอบผัดและกินเส้นแบบแห้ง ๆ แนะนำให้ทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว เลย เพราะผัดแปบเดียวเสร็จ เพียงแค่นำเส้นใหญ่ไปคลุกเคล้ากับหอยนางรม แล้วนำไปผัด ตามด้วยไข่ไก่ ผักคะน้า หมูนุ่ม ผัดให้เข้ากัน ก็พร้อมรับประทาน โดยเคล็ดลับการทำอยู่ที่เนื้อหมูต้องนุ่ม และยอดคะน้าต้องอ่อน กรอบ อร่อย ถึงจะทำให้ เมนูเส้น นี้น่ารับประทาน

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าหมูสับ เครื่องแน่นอร่อยเข้มข้น

แป้งสาลีอเนกประสงค์ ทำจากข้าวสาลีชนิดหมัก แป้งมีสีขาวนวล ลักษณะหยาบ ให้ความเหนียวพอควร

เตรียมวัตถุดิบ โดยนำกะหล่ำปลี มาสับหยาบ ๆ ไม่ให้ชิ้นเล็ก หรือ ชิ้นใหญ่ เกินไป

เครื่องบดสมุนไพร เครื่องบดผงละเอียด

คุณรู้จักก๋วยเตี๋ยวแต่ละประเภทมากน้อยแค่ไหนกัน

แป้งข้าวเหนียว ทำจากเมล็ดข้าวเหนียว ลักษณะเป็นผงสีขาว สากมือเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีลักษณะขุ่นข้น เหนียว เมื่อจับตัวเป็นก้อนจะค่อนข้างเหนียว

           มาต่อกันที่อีกสูตรก๋วยเตี๋ยวเจ มีความพิเศษตรงที่น้ำซุปส่วนผสมน้อยแต่อร่อย ใส่ลูกชิ้นเจและเนื้อปลาเจ

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องลูกชิ้นไก่ เพิ่มเติมคลิก

วิธีรับประทานเส้นใหญ่ ให้มีผล การลดน้ำหนัก

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว

จะกินเมนูเส้นทั้งที จะขาดเมนูนี้ไปไม่ได้เลย สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เพราะเป็นอาหารสตรีทฟู้ดยอดฮิต ที่ใคร เส้นใหญ่ ๆ ต่างก็อยากกิน จนถึงกับต้องไปตามทานที่ร้านคั่วไก่ชื่อดัง แต่ถ้านำสูตรนี้ไปลองทำตาม รับรองว่าไม่ต้องไปถึงที่ร้านอีกแล้ว เพราะจะได้เส้นกรอบนอกนุ่มใน เหมือนกินที่ร้านยังไงยังงั้น พร้อมทำสำหรับรับประทานเมื่อไหร่ก็ได้เลย

จากนั้น โรยถั่วลิสง และ พริกป่นเล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ เสิร์ฟพร้อมต้นหอมและมะนาวครึ่งซีก